Menu
Let's chat!
Get in Touch
Follow along on
My Travels
Yum from Scratch!
New Recipes

Newsletter

Uncategorized

พิพิธภัณฑ์เรือนคำเที่ยง

“ย้อนอดีตสู่วัฒนธรรมล้านนาไทยที่ดั้งเดิม” เรือนไทยภาคเหนือแบบดั้งเดิมอันงดงามและสะท้อนถึงความเชื่อและคตินิยมดั้งเดิมของชาวล้านนา เรือนคำเที่ยงเป็นเรือนไทยล้านนาที่สวยงามที่สุดหลังหนึ่งที่ตั้งอยู่ในประเทศไทย ขณะนี้ได้เปิดเป็นพิพิธภัณฑ์ชาติพันธุ์วิทยาที่แสดงถึงสิ่งของเครื่องใช้และศิลปวัตถุของชาวล้านนาตามวิถีชุมชนเกษตรกรรมในชนบทเมื่อครั้งอดีตเรือนคำเที่ยง มีลักษณะของเรือนล้านนาโดยยกใต้ถุนสูง มีพื้นที่ประกอบด้วย ห้องนอน เติ๋น(พื้นที่อเนกประสงค์สำหรับนั่งเล่น รับรองแขก รับประทานอาหารตามวิถีชาวล้านนา ขอเกริ่นคร่าวๆของที่มา พิพิธภัณฑ์เรือนคำเที่ยง ก่อนว่าที่แห่งนี้อยู่ในการดูแลของสยามสมาคมในพระบรมราชูปถัมภ์ ซึ่งเป็นสมาคมที่ก่อตั้งขึ้นมาตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 เพื่ออนุรักษ์มรดกทางวัฒนธรรมและสิ่งแวดล้อมของประเทศ โดยเรือนคำเที่ยงนี้ เป็นเรือนเครื่องสับแบบล้านนาไทยดั้งเดิม หรือที่รู้จักกันว่า “เรือนกาแล” เป็นเรือนเก่าแก่อายุร้อยกว่าปี…

Avatar by October 9, 2023
Living Culture

ยาดีที่บางรัก

ถ้าจะให้พูดถึงร้านน้ำขมเก่าแก่ชื่อดังในย่านบางรักนั้น คงไม่พ้นสองร้านนี้เลยค่ะ ร้านหว่าโถ่วและร้านโหมงหวอ ซึ่งเป็นร้านน้ำขมเจ้าเก่าแก่ที่ไม่มีใครไม่รู้จัก ทั้งสองร้านตั้งอยู่ติดกัน ร้านตั้งอยู่ตรงข้ามกับโรบินสันบางรักเลย และน้ำที่นี่ราคาแก้วละ 9-10 บาทเท่านั้นเอง ร้านหว่าโถ่ว มาเริ่มกันที่ร้านแรกนะคะร้านหว่าโถ่ว สูตรน้ำขมของร้านนี้เป็นสูตรจากตำรากวางตุ้งมีอยู่สองสูตรคือสูตรขมมาก มีสมนุไพรจีนอยู่สามสิบกว่าชนิด กับสูตรขมน้อย จากสมุนไพรจีน 24 ชนิด ซึ่งสรรพคุณของทั้งสองตัวจะช่วยแก้ร้อนใน…

Avatar by January 27, 2021
Living Culture

รักษ์ล้านนา ณ บางกอก

เมื่อเดินทางเข้าสู่เมืองหลวงและเป็นใจกลางเมืองเป็นไปได้ยากที่เรานั้นจะเห็นวัฒนธรรมของไทยแท้ของแต่ละภาคได้อย่างเด่นชัดและครบถ้วน จึงอยากขอเสนออีกหนึ่งสถานที่คือ ศิลปะของชาวล้านนาที่ผู้คนหลาย ๆ คนอาจจะยังไม่เคยรับรู้ถึงวัฒนธรรมที่น่าสืบทอดของชาวล้านนาซึ่งมาจากภาคเหนือของประเทศเราอีกทั้งสถานที่นี่ยังเป็นเเหล่งที่น่าสนใจในการดึงดูดนักท่องเที่ยวเเละกระตุ้นทางเศรษฐกิจได้อีกด้วยจึงอยากให้ทุกคนได้มีการเรียนรู้ สัมผัสวัฒนธรรม และสืบสานเพื่อเยาวชนรุ่นหลังสืบต่อไป โรงเรียนสืบสานวัฒนธรรมล้านนา เขตพระโขนง เป็นอีกหนึ่งแห่งที่มีประวัติการก่อตั้งที่มีมานาน โดยต้นกำเนิดมาจากชาวล้านนาโดยตรง รวบรวมวัฒนธรรมการละเล่นพื้นบ้าน การสอนภาษา และวัฒนธรรมพื้นเมืองมาไว้ที่นี่ ให้เป็นแหล่งรวมของชาวล้านนาที่มาอาศัยอยู่ในใจกลางกรุงได้เข้ามาเผยแพร่และสร้างความรู้ให้แก่เยาวชนรุ่นหลังได้ศึกษาเล่าเรียน โดยมีการก่อตั้งที่ “ วัดวชิรธรรมสาธิต…

Avatar by January 23, 2021
Cultural Heritage

O.P. PLACE ห้างสรรพสินค้าตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5

เชื่อได้ว่าในยุคสมัยนี้ คงไม่มีใครไม่รู้จัก “ห้างสรรพสินค้า” อย่างแน่นอน เพราะเป็นสถานที่รวบรวมร้านค้าและสินค้าต่าง ๆ ไว้มากมายให้พวกเราได้ไปจับจ่ายใช้สอย ซึ่งหลายคนพอพูดถึงห้างสรรพสินค้า ก็คงนึกถึงอาคารขนาดใหญ่มีสินค้าหลากชนิด สิ่งอำนวยความสะดวก แอร์เย็น ๆ และศูนย์รวมความบันเทิงอย่างหนึ่ง แต่ใครจะคิดล่ะว่าบ้านเรามีห้างสรรพสินค้าแห่งหนึ่งที่ก่อตั้ง และเปิดให้บริการมาตั้งแต่ปลายรัชสมัยของพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 5 และยังเปิดทำการอยู่ถึงทุกวันนี้…

Avatar by January 22, 2021
Living Culture

หอมละมุนที่กุฎีจีน

ชุมชนกุฎีจีน เป็นชุมชนที่มีความเก่าแก่และน่าสนใจอยู่มาก ชุมชนนี้มีความหลากหลายทั้งศาสนาพุทธ คริสต์ อิสลาม และการวิถีชีวิตของชาวกุฎีจีน อาหาร ขนม สถาปัตยกรรม แต่ในชุมชนกุฎีจีนนี้มีสิ่งที่ขึ้นชื่ออย่างหนึ่ง คือขนมฝรั่งกุฎีจีน เป็นขนมที่อยู่คู่กับชุมชนกุฎีจีนมานาน ขนมฝรั่งกุฎีจีนที่เป็นขนมต้นตำหรับและมีชื่อเสียง ในย่านนี้ นักท่องเที่ยวที่ได้มาต่างก็ต้องมาชิมขนมที่นี่ จากการที่ได้ไปศึกษาเรื่องขนมฝรั่งกุฎีจีน ก็ได้ไปร้าน ที่เก่าแก่และโด่งดังที่สุดในย่านนี้  คือร้านธนูสิงห์ที่เปิดมาปัจจุบันเป็นรุ่นที่…

Avatar by January 20, 2021
Living Culture

เกาะเกร็ดแหล่งดินเผา : โรงงานเครื่องปั้นดินเผาป้าตุ่ม

เมื่อพูดถึงเกาะเกร็ด เกาะกลางน้ำที่อยู่ตำบลเกาะเกร็ด อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี ก็คงหนีไม่พ้นเครื่องปั้นดินเผาลายวิจิตรที่เป็นสัญลักษณ์ของจังหวัดนนทบุรี สืบทอดมาจากชาวมอญที่อพยพเข้ามาในประเทศไทยตั้งแต่สมัยกรุงศรีอยุธยาตอนปลาย ส่วนใหญ่คงจะมีอาชีพทำเครื่องปั้นดินเผามาตั้งแต่อยู่เมืองมอญก่อนที่จะอพยพเข้ามาในประเทศไทยที่มีความชำนาญในด้านนี้โดยเฉพาะ เมื่อชาวมอญได้รับพระบรมราชานุญาตตั้งบ้านเรือนบริเวณปากเกร็ด และพื้นที่มีสภาพดินที่เหมาะสม คือ ดินมีความเหนียว สีนวลปนเหลือง ไม่ดำเกินไป เนื้อดินจับกันเป็นก้อน ไม่ร่วนซุย เป็นดินที่จะพบได้บริเวณเกาะเกร็ด เครื่องปั้นดินเผาที่มีชื่อเสียง คือ…

Avatar by January 17, 2021
Creative Culture

“ตาดู…หูฟัง” กับนิทรรศการเสียงจากรูปภาพ

งานนิทรรศการ “A little letter from someone somewhere” จัดโดย SUNTUR หรือ คุณเต๋อ ยศนันท์ วุฒิกรสมบัติกุล ร่วมกับ 26 ศิลปินนักร้องนักดนตรี แสดงผลงานผ่านภาพ เสียงและความรู้สึก จากประสบการณ์ทั้งภาพจริงและภาพฝัน เสียงผู้คนต่าง ๆ ซึ่งภายในงานได้มีการใช้เทคโนโลยีต่าง ๆ เข้ามาช่วยในการเสพศิลป์ครั้งนี้ด้วย งานนี้จัดขึ้นที่ JWD ART SPACE จัดขึ้นวันที่ 24 ตุลาคม – 24 พฤศจิกายน 2563  ภายในงานมีอะไรน่าสนใจบ้าง?  งานนี้จะนำเสนอภาพวาดโดย SUNTUR และใช้โทรศัพท์มือถือสแกน QR Code เพื่อฟังเพลงหรือเสียงของภาพนั้น ๆ โดยศิลปินที่ได้มาร่วมงานด้วย การที่ภาพแต่ละภาพมีเสียง ทำให้เราได้เห็นมุมมองความคิด ทัศนคติ ของแต่ละคนในการตีความหมายของภาพเหล่านั้น แน่นอนว่าการตีความของเจ้าของภาพ คนแต่งเพลง และคนที่เข้ามาชมงานอาจจะต่างกันไป ทำให้การเสพงานศิลป์ครั้งนี้น่าสนใจและอินไปกับงานมากยิ่งขึ้น ภาพเป็นแนวมินิมอลตามสไตล์ของ SUNTUR มีความเหงาอยู่ในภาพ เพราะฉะนั้นใครที่ไปงานนี้ต้องนำโทรศัพท์มือถือและหูฟังไปด้วย  ในห้องถัดมามีการใช้ Projection Mapping โดย Another Day Another…

Avatar by January 10, 2021
Living Culture

อาหารเมียนมาร์ในชุมชนตลาดพระโขนง

ปัจจุบันตลาดพระโขนงแห่งนี้ได้กลายเป็นแหล่งที่พักอาศัยและแหล่งจับจ่ายซื้อสินค้าของคนเมียนมาร์ใจกลาง กรุงเทพฯ ภายในตลาดแห่งนี้เราจะเจอป้ายขายสินค้าที่เป็นภาษาพม่า รวมไปถึงร้านขายอาหารพม่าร้านขาย ของชำนำเข้าสินค้าอุปโภคบริโภคมาจากเมียนมาร์และร้านขายเสื้อผ้าชุดประจำชาติเมียนมาร์อยู่หลายร้าน โดยตลาดแห่งนี้มีทั้งชาวเมียนมาร์ และชาวไทยที่เคยอาศัยอยู่บริเวณชายแดนติดเขตประเทศเมียนมาเข้ามาอาศัยอยู่ด้วยเป็นจำนวนมาก ซึ่งในช่วงแรกชาวเมียนมาร์ที่อพยพเข้าจะมาเป็นลูกจ้างในร้านขายของของคนไทยในตลาดพระโขนง ต่อมาเนื่องจากเศรษฐกิจไม่ค่อยสู้ดีคนไทยที่เป็นเจ้าของแผงในตลาดก็ปิดกิจการและปล่อยแผงขายสินค้าให้แก่ชาวเมียนมาร์มาเช่าขาย และในทุกวันนี้กิจการร้านค้าภายในตลาดแห่งนี้ส่วนใหญ่เป็นชาวเมียนมาร์ซึ่งเป็นเจ้าของกิจการและดูแลร้านค้าต่าง ๆ ภายในตลาดพระโขนงแทบทั้งสิ้น โดยสิ่งของเครื่องใช้ส่วนใหญ่จะนำเข้ามาจากประเทศพม่า และนอกจากนี้ภายในตลาดยังมีร้านขายเสื้อผ้าชุดประจำชาติของเมียนมาร์อยู่เป็นจำนวนมาก ในระยะต่อมาชาวเมียนมาร์ได้เริ่มเปิดกิจการขายอาหารพื้นเมืองประจำชาติของตนเอง และทำให้คนไทยในชุมชนนั้น ได้ลิ้มลองรสชาติอาหารพื้นเมืองของชาวเมียนมาร์ที่มีความแปลกใหม่ที่คนไทยไม่เคยได้สัมผัสมาก่อน หลังจากนั้นจึงทำให้ผู้คนในชุมชนกล่าวถึงอาหารของชาวเมียนมาร์มากขึ้นและเป็นที่นิยมอย่างมากของย่านพระโขนงถึงกลับว่าถ้ามาย่านพระโขนงแล้วอีกหนึ่งสิ่งที่ไม่ควรพลาดคือการได้มาลองชิมอาหารพื้นเมืองของเมียนมาร์…

Avatar by January 7, 2021
1 2 3 4